カテゴリーフォーカス
健康意識の高まりを背景に需要が拡大するノンアルコール飲料のカテゴリー。定番のビールテイストのほか、R...
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全国的に気温が高く記録的な猛暑となった2023年夏。天候要因のほか価格改定の影響もあり、アイスクリー...
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植物由来、高たんぱくといった価値が見直され、健康食材として再び注目されている豆腐。今後需要を拡大して...
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健康志向の高まりや食の多様化、SDGsの意識向上により、年々関心が高まっているプラントベースフード。...
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汎用油の価格改定による単価上昇やコロナ禍以降の内食機会の高止まりに加え、付加価値商品の構成比が高まっ...
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中元や歳暮などのフォーマルギフトは縮小傾向にあるが、家族や友人間で気軽に贈り合うカジュアルギフトは堅...
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コロナ禍の間、ダウントレンドが続いていたヘアカラーのマーケットだが、新型コロナウイルスが5類となった...
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健康志向の高まりに加え、乳酸菌の効用に対する理解が深まり、順調に拡大している乳酸菌飲料市場。「睡眠の...
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日本酒のカテゴリーは、節約志向による大容量品と、健康志向の糖質オフ系や小容量の付加価値品という消費の...
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簡便性の高さや保存のしやすさからコロナ明け以降も堅調に推移している冷凍食品のマーケット。ワンプレート...
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