人手不足労働力不足後継者不足
日本介護食品協議会(加盟96社、森佳光会長)がまとめた令和5年(2023年暦年)のUDF(ユニバーサ...
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髙瀬物産は6月12日、東京国際フォーラムで業務用食品・酒類総合提案会「TAKASE フードサービスE...
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そうめん商戦が最盛期を迎えた。昨年は播州や三輪など手延べ産地生産者が平均10%の価格改定に踏み切った...
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スガキコシステムズは5月30日、「イオンモール Nagoya Noritake Garden」に新業...
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全国パン粉工業協同組合連合会は5月28日、岡山市で総会を開催。この中で小澤幸市理事長(富士パン粉工業...
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日本チェーンストア協会は5月17日、ホテルニューオータニで総会を開き、3月に内定した尾﨑英雄フジ会長...
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日本アイスクリーム流通協会の松村武会長(松村乳業社長)は5月22日に実施した総会で、流通業界全体で足...
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中食惣菜の市場拡大が続いている。「惣菜白書2024年版」によると、23年の惣菜市場規模は10兆9千8...
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パッケージサラダを全国約1万8千店舗で販売するサラダクラブ(キユーピーと三菱商事との共同出資会社)は...
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キンレイは、販売好調な冷凍調理麺「お水がいらない」シリーズの増産とさらなる品質向上を図るべく、このほ...
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