燻製
合同会社五島くんせい工房(本社:長崎県五島市、代表:林 洋睦)は、2024年3月にECサイト「五島く...
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「燻製(くんせい)」とは塩漬けした食材を乾燥させ、煙でいぶすことで風味をつけた食品のこと。「スモーク...
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