発酵食品発酵食
愛知県味噌溜醤油工業協同組合(理事長:中村光一郎イチビキ社長)は5月27日、名鉄グランドホテルで「第...
食品新聞
小林製薬の紅麹サプリ問題を契機に、機能性表示食品制度のあり方に関する検討が進んでいる。検討会では、5...
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創立70周年を迎える愛知県漬物協会が2月26日、記念事業として漬物振興大会を名鉄グランドホテルで開催...
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一般社団法人和食文化国民会議は4日、東京・千代田区内幸町の帝国ホテルでユネスコ無形文化遺産登録10周...
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