魚介
今日の夕食にぷりっぷりの「えび」を使った料理はいかがですか?えびチリ、えびマヨなどの定番料理からライ...
フーディストノート
大船渡市の水産会社・鎌田水産直営の「海の幸ふるまいセンター」では今が旬のウニが大人気。食堂では数量限...
なじょったニュース
6/21はえびフライの日。曲がったえびの形が「6」に見えるので6月、21日は語呂合わせで「フ(2)ラ...
フーディストノート
スーパーで刺身用の魚介を見つけたら、お酒のお供にぴったりな「海鮮おつまみ」を作りませんか?調味料と和...
フーディストノート
普段の食卓でもおなじみの「あじ」が主役のレシピをご紹介します。ポイントは香りのよい「大葉」を合わせる...
フーディストノート
銀座コージーコーナーは、カフェ・レストラン併設店にて2024年5月26日(日)から、旬の食材を使用し...
cocotte
今、旬真っ只中のあじ。この時期のあじは身が小ぶりなものの、脂のノリがよく旨味がギュッと凝縮されていま...
フーディストノート
甘辛いしょうゆ味がご飯によく合う「蒲焼き」。今回はいわしやさばなど、いろいろな魚で作る蒲焼きのレシピ...
フーディストノート
お子さんや魚が苦手な方におすすめな「あじとチーズ」のおかずレシピをご紹介します。チーズの風味であじの...
フーディストノート
あした食べたくなるイチオシグルメを紹介する「いただきっ推しグルメ!」2月のテーマは、今しか食べられな...
長野朝日放送
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