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ロモアライターの美桜(@mio_food)です!
今日は草津市西渋川にある”たい焼き屋”『たい夢 草津駅西口店』さんをご紹介します。“たい夢”さんは、北海道を中心に30都道府県で展開されているたい焼き屋。滋賀ではこちらの1店舗のみです。
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お店があるのは、草津市西渋川。エイスクエアの前にあり、JR草津駅から徒歩3分とアクセス良好です。
[近くにはこんなお店も]
たい夢で食べられるたい焼きの一番の特徴は『皮』になります。たい焼きの皮といえば”もちっと“しているものが多いですが、こちらの鯛焼きは薄皮でパリパリなんです。さらに、特殊加工された鉄板を用いて油を使わずに焼いているためカロリーも控えめになっています。
メニューは小倉あん・うふクリームなどの定番だけでなく、期間限定商品やジャーマンポテトという他にないお惣菜系もありました。
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さらにパイ生地を使用した”パイ焼き”や冷やして食べる”冷やしたい焼き”まであり種類はかなり豊富です。
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今回いくつか購入したのでご紹介しますね。
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◎小倉あんたい焼き ¥180
人気ナンバーワン商品。北海道産の小豆を使用しており、とっても上品な仕上がりです。甘さが控えめで皮が薄いこともあり、餡子の美味しさがより一層引き立てられていました。
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◎うふクリームたい焼き ¥180
人気2番目の商品。「うふ」というのは、フランス語で「卵」という意味みたいです。卵が濃厚なカスタードクリームの中に、バニラビーンズも感じられて贅沢な味わいでした。
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こちらは冷めてしまってから食べるのとになったので、説明にあった通りに電子レンジで30秒ほど温めた後に、オーブントースターで90秒焼いたのですが、パリパリの皮に見事に生き返り、香ばしさもそのままでしたよ。
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どちらも皮がとにかくパリパリ!そして皮が薄い分、頭から尻尾まで中身がぎっしり詰まっておりうれしかったです!
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◎冷やしたい焼き ¥230
夏限定メニューで、こしあん&ホイップクリーム、クリーム&ホイップクリーム、チョコバナナ、フルーツヨーグルトクリームの4種類がありました。
私はこしあん&ホイップクリームを注文。
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先程紹介した皮とは異なり、少し厚め。わらび餅粉を使っているためもちもちでした!
ホイップクリームがある分、甘めで美味しかったです。ひんやりとしており、これからの暑い季節でもとても食べやすい商品になっていました。
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ここでしか食べられない薄皮パリパリたい焼き!滋賀県唯一の店舗です。
ぜひみなさんも足を運んでみてください♩
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[南草津のカフェでは、夏から新作スパイスカレーがスタート!]
店舗情報
[店名]たい夢 草津駅西口店
[住所]滋賀県草津市西渋川1-2-16
[営業時間]14:00~20:00(※生地がなくなり次第終了)
[定休日]火曜日
[駐車場]有
[支払い方法]電子マネー可