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うだるような暑さの夏に終わりが見えてきて、だんだんと秋の始まりが近づいてきましたね。
そんな今が旬の味覚、「シャインマスカット」をたっぷり使った新たなグルメイベントをチバテレ+プラス編集部がキャッチしました!
千葉県成田市のホテル「ヒルトン成田」1階の「テラス ストラン」で、カジュアルなフレンチ&イタリアン、そして今が旬のシャインマスカットを使ったデザートのビュッフェが9月限定でスタートします。
9月1日(金)~9月30日(土)の期間限定で開催される「ビストランテビュッフェとシャインマスカットスイーツ」では、気軽にフレンチ&イタリアンを楽しむことができるのが特長♪
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フレンチは自家製パテドカンパーニュ、キッシュ、魚介と野菜たっぷりのブイヤベース、そしてイタリアンはエスカベッシュ、カルボナーラ風クリームソースパスタ、トリッパの煮込みなどが登場!
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約20種を心ゆくまで味わうことができます。
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そしてデザートには、“ぶどうの女王”とも呼ばれ秋に旬を迎える「シャインマスカット」を贅沢にあしらったスイーツたちがズラリ!
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シャインマスカットをたっぷり使ったショートケーキやタルト、シフォンケーキ、ムース、ゼリーなどが日替わりで登場し、味はもちろん、華やかな見た目まで楽しめます♡
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また、ライブキッチンでは、キャラメリゼされて外はカリカリ、中はしっとりな焼きたてのワッフルも!好みのトッピングを加えて自分好みのワッフルを作るのも楽しいですね♪
みなさんもぜひ、9月のおでかけでフレンチ&イタリアンを楽しんでみてはいかがでしょうか?