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道内各地の「ジンギスカン」の食べ比べが楽しめるイベントがきょうから札幌で始まりました。 ジンギスカンフェスは飲食店や食品メーカーなどで作る団体が開き、道外の1店を含めた20店が参加しています。味付き肉タイプとたれを後付けするタイプ、道北の士別産サフォークなど40種類が提供され、味や焼き方の違いを楽しむことができます。
来場者からは「めちゃくちゃおいしい!」「すごい美味しい!」「ジンギスカンとビールサイコー!!」などと満足の声が聞かれました。
ジンギスカンフェスはサッポロファクトリーで今月19日まで開催されます。