【米、とうもろこし、鶏肉を炊飯器に入れるだけ】ご飯が100倍おいしくなる炊飯器レシピ

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炊飯器でじっくり加熱することでお肉がやわらかくジューシーに。とうもろこしの甘みもアップ!

ぜひ、作ってみてくださいね。

とうもろこしカオマンガイ

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2人分

材料:

鶏もも肉 1枚

【A】おろしにんにく 小さじ1/2

【A】塩 ひとつまみ

米 1合

とうもろこし 1/2本

【B】長ねぎ(みじん切り) 1/4本

【B】しょうゆ 大さじ1

【B】砂糖 小さじ2

【B】オイスターソース 小さじ1

【B】レモン汁 小さじ1

【B】鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方:

① 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、【A】をもみ込む。

② 研いだ米を炊飯器に入れて水を1合目盛りまで注ぎ入れる。そぎ取ったとうもろこしの粒、芯、①をのせて炊飯する。(※調理機能付き炊飯器を利用ください。)簡単に粒が取れる方法はこちら

③ 肉を取り出して粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。芯を取り出し、ご飯ととうもろこしを混ぜ合わせる。皿に盛り付けて混ぜ合わせた【B】をかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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