日本ハムは、7月3日、シャウエッセン発売40年目を迎えたことを受け、新しいシャウエッセンに生まれ変わる「#ちゃうエッセン」プロジェクトを開始することを発表した。
同プロジェクトでは、生活者にシャウエッセンの魅力をこれまで以上に伝え、体験してらえるように、従来のシャウエッセンと“ちゃう（違う）”を掛け合わせて枠を飛び出す様々な取り組みを展開する。
プロジェクトの第1弾として、シャウエッセンが様々な飲食店でも愛用されていることに注目し、「食卓だけちゃう名店の味」をコンセプトに全国に眠る「シャウ名店」を募集。採用された店舗は、特設サイト・SNSキャンペーンで公開する。
なお、同社は、採用された人の中から抽選で10人に「シャウエッセン約1年分」、50人にシャーペンちゃう！「リアルすぎるシャウペン」をプレゼントする。
また、2025年3月までに特設サイトへ掲載した飲食店の中から、魅力的な「シャウ名店」を決める「シャウ名店アワード」の開催も予定している。
