by 古川 敦
まるか食品が、「ペヤング 超大盛やきそば祭」を2024年7月1日(月)に発売しました。内容量は241gで、希望小売価格は275円(税別)。
「ペヤング 超大盛やきそば祭」は、日本の夏の風物詩「祭」の屋台で食べるやきそばをイメージして開発したという商品です。ペヤングソースやきそばでお馴染みのまろやかで飽きのこないソースに卵・紅生姜・あおさをトッピングすることで、彩り鮮やかで食べ応え抜群の一品に仕上げたとのことです。かやくはもやし、にんじん、ねぎが入っています。
必要湯量は820ml。エネルギー 1,061kcal、たん白質 15.7g、脂質 50.4g、炭水化物 136.1g、食塩相当量 9.1g。
原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(ウスターソース、糖類、たん白加水分解物、食塩、香味油、ビーフエキス、香辛料、ビーフ風味調味料)、かやく(キャベツ、紅生姜、卵、アオサ)／カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、ソルビトール、カロチノイド色素、グリセリン、リン酸Na、赤ダイコン色素、ビタミンB2、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)。
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