シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルは、サマー スイーツ&ベーカリー 第1弾を、2024年7月1日（月）～7月31日（水）の期間、開催しています。
サマースイーツ
レモンとチーズのタルト（950円）
レモンとチーズの相性がぴったりのタルト。チーズが詰まったタルト生地にすっきりとした味わいのレモンクリームをのせ、メレンゲで覆い、仕上げに表面を炙っています。美しい焼き目で香ばしい香りが広がります。
桃のヴェリーヌ（950円）
赤桃や白桃などを、ソース、ゼリー、ムースといった様々な層で楽しめる、旬の桃づくしのグラスデザート。甘くてみずみずしい桃の果肉も贅沢に使い、最後の一口まで楽しめます。
オランジュ（950円）
まるで本物の果実のような、目でも味でも楽しめるオレンジのムースケーキ。くちどけの良いムースの中にしのばせた、濃厚で上品な香りの紅茶のブリュレと、アーモンドのサクサク食感が楽しめます。
サマーベーカリー
夏野菜のブールキッシュ（550円）
フランスパン生地にオクラやヤングコーン、パプリカ、ズッキーニ、カボチャといった、色とりどりの野菜を贅沢に乗せて焼き上げ。夏野菜が盛りだくさんの総菜パンです。
キャラメルパインデニッシュ（600円）
デニッシュ生地に濃厚な甘みのキャラメルクリームと、キャラメリゼしたパイナップルを乗せて焼き上げ。ジューシーなパインとサクサク生地の食感が口の中で広がります。
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