暑い季節に食べたい「そうめん」。つるっといただくことができますが、マンネリになりやすい食品でもあります。

そこで今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんがそうめんをおいしく食べられる、カルディのおすすめ商品を3つご紹介します。あわせてレシピもご紹介。

これでそうめんのマンネリから脱することができますよ。ぜひチェックしてくださいね。

おいしいに決まってる！柚子こしょうなめ茸

もへじ 柚子こしょうなめ茸 140g
410円 商品番号：4570018724657

食感のよい長野県中野産のえのき茸を使用したなめたけで、柚子こしょうのさわやかな辛みが効いています。

そのまま食べてもとてもおいしい！お酒と相性ばっちりですよ。ごはんや納豆に合わせてもおいしくいただけますよ。

薬味たっぷり！なめ茸そうめん

たっぷりの薬味をあわせる、大人向けのそうめんです。柚子こしょうのピリッとした辛さがアクセントになりますよ。

材料

そうめん 1人分
「柚子こしょうなめ茸」 30g
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
みょうが 1個
大葉 2枚
小ねぎ 2本
ごま油 小さじ1

作り方

(1)大葉は千切り、小ねぎは小口切りにする。

(2)みょうがは薄切りにし、氷水にさらして水気を切る。

(3)そうめんは表示通りに茹でて冷水でぬめりを取り、水気を切る。

(4)そうめんにごま油を和える。

(5)すべての材料を混ぜ合わせて完成。

秒でやみつき味！汁なし担担

カルディオリジナル ご飯で汁なし坦坦 110g
442円 商品番号：4515996945519

その名のとおり、ごはんや中華麺にのせるだけ！手間なく、とても簡単に坦々料理を楽しめる商品です。豆腐にのせれば、居酒屋で出てくるようなひと品になりますよ。

中華な味わい♪坦担そうめん

中華風の味わいでそうめんを楽しみましょう。ツナ缶はしっかりほぐすとそうめんと絡みやすくなりますよ。

材料

そうめん 1人分
ツナ缶 1缶
「ご飯で汁なし坦坦」 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
小ねぎ 適量

作り方

(1)ツナ缶は缶汁を切る。小ねぎは小口切りにする。

(2)ツナ、「ご飯で汁なし坦坦」、鶏がらスープの素、ごま油をよく混ぜる。

(3)そうめんを表示どおりにゆでて冷水でしめる。

(4)そうめんと(2)をよく混ぜ合わせ、小ねぎをのせて完成。

話題の新商品！食べる明太生七味

もへじ 食べる明太生七味 65g
429円 商品番号：4570018727825

七味唐辛子に、明太子を合わせてしっとりと仕上げた明太生七味です。明太子の旨み、七味の刺激がクセになりますよ。マヨネーズにまぜてディップソースにすると、野菜スティックをおいしく食べられます。

お酒のおともに！ハムの明太七味そうめん

ガツンと辛さの効いたそうめんのレシピです。少ない材料で作れるのがうれしいポイント。おつまみにもオススメですよ。

材料

そうめん 1人分
ロースハム（薄切り） 2枚
「食べる明太生七味」 小さじ2
かつおぶし 1パック(1.5g程度)
ごま油 大さじ1

作り方

(1)ロースハムは2cm角に切る。

(2)ロースハム、「食べる明太生七味」、かつおぶし、ごま油をよく混ぜ合わせる。

(3)そうめんを表示どおりにゆでて冷水でしめる。

(4)そうめんと(2)をよく混ぜ合わせて完成。

カルディの商品を使えば、同じそうめんでもさまざまな味を楽しむことができます。ぜひカルディでチェックしてくださいね。

■執筆／菅智香…育児料理アドバイザー。子どもに食べさせたい料理、子どもと作りたい料理、美容に良い料理の提案が得意。
編集／サンキュ！編集部

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