株式会社ヘラルボニー（岩手県盛岡市）は、金沢で最も長い歴史を持つ老舗酒蔵・株式会社福光屋（石川県金沢市）とコラボレーションした日本酒「福光屋×HERALBONY 純米吟醸 ドロップス」を発売した。ラベルには金沢市出身の作家・輪島楓氏の作品を起用。カラフルでポップなラベルが軽快な味わいの純米吟醸酒の魅力を引き立てている。７月５日から数量限定で販売中。
「異彩を、放て。」をミッションに掲げ、主に知的障害のある契約作家の作品を多様なシーンに届けるヘラルボニーに福光屋が共感し、コラボレーションが実現した。日本酒は霊峰白山から１００年以上の時をかけて酒蔵の地下１５０メートルにたどり着く天然水「百年水」を使用。契約栽培した酒造好適米「山田錦」を１００％使用した香り高くやわらかな旨味、なめらかな口当たり、軽やかなのど越しが特徴だ。
ラベルのデザインは１０代の異彩作家として注目される輪島氏の「ドロップス」を採用。「不思議の国のアリス」からインスピレーションを得た、瓶やドレス、ハートの冠などのモチーフが切り絵で表現されている。
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ヘラルボニーは「ラベルのアートに惹かれて日本酒を選ぶ。そんな新たな出会いをきっかけにお気に入りのアートを眺めながら、食卓での楽しい時間が生まれることを願っています」とコメントしている。
◆商品概要
原材料名：米（国産）、米麴（国産米）
アルコール分：１４度
内容量：７２０㎖
価格：３，３００円（参考小売価格・税込）
販売店：福光屋直営各店・通販、一部の酒類販売店（数量限定）
福光屋オンラインストア：https://shop.fukumitsuya.com/products/4476
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