今回は、今が旬のきゅうりが主役のレシピをご紹介。どれも食欲そそるにんにくの香りがたまらない一品ばかりなので、箸が止まらなくなること間違いなしですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
調味料4つで超絶品!最強おつまみきゅうり
まずはじめにご紹介するのは、きゅうりだけで作れるおつまみきゅうりのレシピです。旨味たっぷりの焼肉のたれを使えば、最低限の調味料で完成!手軽なので何度も作りたくなります。
やみつき!うま塩蛇腹きゅうり
ツナと合わせた蛇腹きゅうりのレシピです。きゅうりには蛇腹のように切り込みが入っているので、ツナやたれがしっかりとからんで絶品!ごま油の香りもたまりません♪
生ハムの中華和え
生ハムと合わせた中華和えのレシピです。コチュジャンがピリッときいているので、辛い物好きさんにもたまらない一品です。生ハムの塩気と旨味で箸が止まらなくなります!
たたきキュウリとアボカドの中華和え
こちらはアボカドと合わせた中華和えのレシピです。酢が加えられているから、後味はさわやか。仕上げにふる黒こしょうもよいアクセントになっています♪
肉みそきゅうり
豚ひき肉と合わせた肉みそきゅうりのレシピです。みそのコク深い味わいと甘い脂の豚肉が、みずみずしくクセの少ないきゅうりと相性抜群。スタミナもつきそうですね♪
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どれも簡単な食材で作れるものばかりなので、ぜひお試しください♪