さまざまなバリエーションが楽しめる「チーズケーキ」。
柏周辺で食べられる、おいしいチーズケーキのお店をご紹介します！
チーズ好き必見！人気のチーズチーズカフェ守谷店で、美味しいランチを！
人気のチーズ料理専門店チーズチーズカフェ守谷店に行ってきました。
チーズを使ったさまざまなお料理や、美味しいケーキがいただけるお店です。
チーズチーズカフェ守谷店は、アクロスモール守谷の隣WonderGOO守谷店にあります。
ランチタイムは、お得なファミリーグリルプレートが3種類、ピザ、パスタ、カレーなど種類も豊富です。
デザートには、チーズ×チーズ×チーズというチーズケーキをいただきました。
絵本に出てきそうな可愛いチーズ型のレアチーズケーキです。
重くなく優しい甘さのチーズケーキで、サクッといただけました。
流山の人気カフェが柏の葉に移転オープン！「ひまつぶしカフェ」でケーキ付き大満足ランチ
「ひまつぶしカフェ」が10月10日に柏の葉に移転オープンされました。可愛らしい洋館の佇まいです。
店内は木の温もりを感じるカントリー風の雰囲気で、アンティークな木製家具がとっても素敵です。
ケーキはショーケースの中から好みの物をオーダーします。
オーナーさん手作りの美味しそうなケーキがずらり。
モンブランタルトやチョコバナナケーキなど、どれも捨てがたくやっぱり迷います(笑)。
相当迷いましたが、カラメルりんごのチーズケーキと、飲み物はチャイラテにしました。
チーズケーキは濃厚で、煮込まれたりんごがごろっと入っていて幸せを感じるお味です。
ケーキのラインナップも定期的に変わるので、これは通いたくなっちゃいますね。
チーズケーキ派は絶対行きたい！我孫子にオープンした焼き菓子店「ANGIE（アンジー）」
スイーツの定番と言われて、チーズケーキを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
スイーツなら断然チーズケーキ派！という方が鼻息を荒くしてしまいそうなお店が、今年2021年9月にオープンしました。
今回は我孫子のチーズケーキと焼き菓子の専門店「ANGIE（アンジー）」をご紹介します。
ANGIEがあるのは、JR我孫子駅から徒歩1分ほどのところ。
駅南口ロータリーから路地に入ってすぐに、「ANGIE」の青い看板とのぼり旗が目に入ります。
ショーケースには、なめらかプリンや美味しそうな焼き菓子が並びます。
歳の娘に「ママ長いよ～」と言われながら選んだのは、「ベイクドチーズケーキ(350円)」、新商品の「ラムレーズンチーズケーキ(380円)」、「レアチーズタルト(390円)」と「生チョコタルト(390円)」の4点。
わくわくしながら持ち帰りました♪
まずはやっぱり定番のベイクドチーズケーキから。
う～ん、美味しい！素朴な中にも、チーズの濃厚さがしっかり感じられます。
下のクッキー生地が甘さ控えめなのが、チーズの味を引き立てていてとても美味しいです。
次に、ラムレーズンチーズケーキ。ラム酒の香りがきいていて、それがチーズの濃厚さと絶妙にマッチしています。
大人の味でとっても好みでした♪
最後に、レアチーズタルトと生チョコタルトを。レアチーズタルトはまさに求めていた通りの味でした！甘みと酸味のバランスが良くて、とっても優しい味です♪スイーツ好きの息子は、ばくばく食らいついていました。
そして…生チョコタルトがとーっても美味しかった！！チョコレートがもう本当に大大大好きなので、濃厚でなめらかな生チョコレートがどストライクでした。
つくばで行列のできる洋菓子店「ガトープーリア」のチーズ・ズコット＆エクレア☆
茨城県つくば市にある洋菓子店「ガトープーリア」。ここはイタリアのスフレチーズケーキ「チーズ・ズコット」発祥のお店なんです。
無事に帰宅しチーズ・ズコットとご対面です。見て下さい！このかわいらしいまんまるのフォルム。
まるで赤ちゃんのお肌のようにプルプルしっとりなんですよ～。ナイフを入れるのがためらわれます。
チーズ・ズコット1100円※値段は全て税込み
スフレタイプのチーズケーキなので、ふわシュワな食感で軽い口当たり。チーズと卵の優しい味わいが口の中に広がります。
別売りのブルーベリーソース(210円)をかけるとさらに味の変化が楽しめますよ。
ラトリエドゥドロップス テイクアウトで気分華やかに家飲み@柏駅東口Vol.3
たまにはちょっと贅沢な「家飲み」プロジェクト。
3回目はラトリエ ドゥ ドロップス(L’atelier de drop’s)。
柏駅東口から徒歩約9分、商店街から住宅街にさしかかったような場所です。
手前の赤いケーキはルージュディアマン（480円、税込・以下同様）。
ショコラムースに、フランボワーズのムースとコンフィチュールが入っています。
その右奥はグランフロマージュ（450円）。
フランス・ロワール地方産のワイン、ソミュールで香りづけしたレアチーズケーキ。
そして左奥はオランジェット（60ｇで880円）。オレンジピールをフランス産オレンジリキュール、グランマルニエでマリネして、スイートチョコレートにくぐらせたもの。
合わせたワインはコトー・デュ・レイヨン。これもフランス・ロワール地方産で、有名な甘口白ワイン（貴腐ワイン）です。
味の異なる3つのスイーツのどれともよくマッチ。デザートワインって大人っぽくてカッコイイでしょう(#^.^#)
ケーキの入っていた箱には「…当店のお菓子で幸せな時間が過ごせますように…」とのすてきなメッセージカードが付いていました。
至福のスイーツ！手賀の杜の素敵すぎるパティスリー「NONTURNE（ノンターン）」
「PÂTISSERIE NONTURNE（パティスリーノンターン）」に先日伺うことができたので、ご紹介いたします。
NONTURNE（ノンターン）があるのは、手賀の杜ニュータウンの中心を走る手賀の杜中央通り沿い。
さっそく店内に入ってみます…。う～ん、おしゃれ！店内はセンスの感じられるシンプルなインテリアでまとめられていました。
「令和（税込410円）」。これはオリジナルのレアチーズケーキで、新しい時代をイメージした真っ白なチーズケーキの中に、希望の光に見立てた柚子ジュレを包み込んだ、というものだそう。なんておしゃれな…！
でも見かけだけではありません。濃厚でなめらかなチーズケーキと柚子ジュレの甘酸っぱさがとてもマッチしていて、本当に美味しいケーキでした。
この他に、焼き菓子も「レーズンバターサンド（税込260円）」と「フルーツショコラ（税込230円）」、「洋ナシのタルト（税込200円）」を購入しましたが、どれも美味しかった～。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
