EXILE TETSUYAがプロデュースするコーヒーショップ AMAZING COFFEEが、本日7月11日に新店舗『AMAZING COFFEE TOKYO GOTOKUJI』をグランドオープン。あわせて、店内の写真が初公開された。
立ち上げから9周年を迎える7月11日に、初の焙煎所付き店舗としてグランドオープンした同店舗。初のイートインスペースも含み、細部までこだわったという内装は電車がコンセプトで、「未来に向かって走っていけるように」という願いが込められているとのこと。内装作業にはTETSUYA本人も参加している。
また、TETSUYAは前日に行われた囲み取材にて「準備段階から何度も豪徳寺に足を運び、店舗の内装にもかなりこだわりました。来年迎える10周年も胸を張って迎えられるよう、今後も全国に“トキメキ”を届けたいです」と展望を語っている。
なお、『AMAZING COFFEE TOKYO GOTOKUJI』では、きな粉と黒糖が使用された和テイストなカフェラテの『招き猫ラテ』や、高級食パンを取り扱うLA・PANがAMAZING COFFEEのためだけに開発した専用食パンを使用したホットサンドなどの新メニューも提供。さらに、来店すると切符をイメージした『オープン記念ステッカー』がプレゼントされる。
・EXILE TETSUYA コメント
コロナ禍を経て、ようやくアメコの新店舗を作ることができ、嬉しくてワクワクしています。
今回は、世田谷区の豪徳寺という土地で、アメコとして初となる焙煎所を併設しながら、イートインでも楽しめるアメコを展開しました！
いつか焙煎機をもてるようになりたいと夢を抱きながらスタッフとともに歩んできました！今では僕だけの夢ではなく、アメコスタッフ全員の夢として、叶えることができるので、嬉しさも100倍です。
未来へ向かって、“トキメキを運ぶ”電車をイメージした店内で、アメコのおもてなしを楽しんでいただけたら嬉しいです。
EXILE TETSUYA
（文＝リアルサウンド編集部）
