レンジで簡単ミートソースパスタ

ミートソースはレンジで簡単調理で完成!かくし味の中濃ソースがミートソースのコクと旨味を引き立てます。ライスパスタのモチもち食感と豆乳ベースのミートソースがよく合う、定番ミートソースパスタです。 ケンミンの豊富なラインナップで作るおいしいレシピ更新中。こちらもご覧ください♪

by cotta tomorrowさん

このレシピの材料


数量:1人分

ライスパスタ… 80g

ミートソース

合いびき肉… 50g

ミニトマト… 3個

トマトケチャップ… 大さじ1(15g)

中濃ソース(小麦不使用のもの)… 大さじ1(18g)

無調整豆乳… 大さじ1/2(7.5g)

砂糖… 小さじ1/2(1.5g)

黒こしょう… 適量

トッピング

パセリ… 適量

作り方


1.ミニトマトは半分に切り、パセリはみじん切りにする。

2.鍋に1Lのお湯を沸かし、塩(小さじ1・分量外)を入れる。ふつふつとした火加減でライスパスタを6分ゆでる。ゆで上がったらザルにとり、すばやく湯切りをする。 ライスパスタの茹で方について詳しくはこちら

3.耐熱の容器にミートソースの材料全てを混ぜて入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。 【500W:3分30秒 or 600W:3分 or 1000W:1分50秒】

4.ライスパスタの上からミートソースをかけ、パセリをトッピングする。

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