神戸・阪神間で活躍中のメンバーによる「地域特派員レポート」には、地元の情報が満載！ 先週（7月1日-7月7日）の人気記事ベスト10をまとめて紹介します。
【西区神出】農家直送！新鮮な野菜とフルーツが味わえる、自然の中のおしゃれカフェ「ファイブカントリーカフェ」
＜神戸発＞こんにちは♪兵庫地域特派員のトモです。今回は神戸市西区神出町の兵庫楽農生活センター内にある「Five CountryCafe（ファイブカントリーカフェ）」をご紹介します。以前はレストラン「かんでかんで」がありました。こちらは粟生線志染駅より徒歩約44分、または神姫バス「老ノ口」バス停から徒歩約15分の場所にあります。無料の駐車場も完備されているのでドライブがてら遊びに行くのも良いですよね。
店名の「Five CountryCafe（ファイブカントリーカフェ）」の由来は兵庫の旧五国「丹波・但馬・播磨・淡路・摂津」をイメージし、五穀豊穣の願いを込めた五穀（米・麦・粟・きび・ひえ）にもかけていると説明してくれました。「お店のロゴマークの中に数字の5が隠れているのが分かりますか？」とのことですが、みなさんは、このロゴの中に数字の5が隠れているのが分かりますか？オーナーでもある「芦田農園」と連携していることもあり、このカフェには直接農家さんから新鮮な旬な野菜や果物が届きます。また基本的には兵庫県産の「地産地消」をこだわりとし「野菜を口にした時のおいしい感動を自信を持ってお届けします」と新鮮な物を新鮮なうちに提供できるようにしています。
自家製ピザを中心にパスタや特製カレーなどの中からメインを選び、一緒にオススメしたいのは「兵庫のお野菜ビュッフェ」!! ＋528円でいただけます。和風・ナッツ・コーン・シーザーと4種類のドレッシングが用意されており、私が好きなのはナッツドレッシング。この日もサラダにナッツドレッシングをたくさんかけて、おいしくいただきました♪...
【六甲道】午後2時から氷活♪パティシエ特製の自家製シロップが最高！「カフェドゥアシェット」
＜神戸発＞ JR六甲道駅と阪急六甲駅を結ぶ坂道にある可愛いカフェ「café de assiette（カフェドゥアシェット）」は、リーズナブルなのにボリュームのあるキュートなランチ、デザート、ドリンクが評判のカフェ。デザートメニューは、午後2時からの提供なので、午後2時からの氷活をしてきましたよ♪ JR六甲道駅から北へ、阪急六甲駅から南へ、どちらからも徒歩5分の場所。青い入口が印象的なので、すぐに分かりますよ。「店名のアシェットは、フランス語でお皿の意味。食感や彩り、繊細なフォルムを一皿に凝縮させたデザート、コーヒー、カフェラテ、紅茶、ヘルシーで見た目も可愛いカフェランチなどで、お客様においしさと感動をお届けいたします」と、パティシエのオーナーシェフより。
明るい店内は、いつも賑わっていますよ。女子会やママ友会、小さなお子様連れの集まりにピッタリのカフェですね。デザートタイムは2時から! 夏は、パティシエ特製のかき氷!! 季節のフルーツを使っているかき氷メニューは、どんどん変わっていくそう。これからの季節は、桃、すももが登場するそうですよ。もちろん全て自家製シロップをたっぷり使っているので、最高のおいしさですよね！ どのかき氷も魅力的！迷ったのでオーナーシェフおすすめ・信玄餅風かき氷（1100円）をいただきました。自家製の黒蜜シロップ、自家製ミルクシロップ、自家製あんこ、きなこ。そして、自家製餅をやわらかくした特製の餅ソースがたっぷりとかかっています。大きいですよ！ ...
【神戸市西区】ラベンダー香るオープンテラスで癒しのひとときを♪「丹谷カフェ」
＜神戸発＞こんにちは！兵庫地域特派員のジャックです。今回は神戸市西区平野町にある「丹谷カフェ」をご紹介します！ 元々は田んぼだった農地を、地元にラベンダー畑を作ってラベンダーの魅了を知ってほしいとの思いから広々とした芝生とラベンダー畑を生み出し、居心地の良いカフェを誕生させました。
ランチは3種類。この日は友人達と食事に行ったので、全種類頼んでシェアしました♪ カレー、鹿ストロガノフ、丹谷バーガーのパティとデミグラスソースは有名ホテルの料理長を経験された「舞子鉄板ビストロキャトル」の森下オーナーシェフが作られているそうです。
丹谷バーガー（単品）(1100円）、丹谷バーガーセット（ドリンク付）（1400円）。バンズは「神戸ベル」さんに特別に作ってもらっているそうです。ふっくらとしたバンズに挟まれた肉汁あふれるパティと濃厚なデミグラスソースの組み合わせがたまらない特選バーガー。トマトや玉ねぎ、チーズのとろみが味わいのアクセントを加え最後まで飽きることなく楽しめます。
カレーランチ（サラダ スープ ドリンク）(2100円）。芳醇なカレーの香りと柔らかなお肉の旨みがたまらない絶品カレー。じっくりと煮込まれたお肉がカレーソースのスパイスと絡み合い、口の中でとろけるような食感で後を引くおいしさです♪ 鹿ストロガノフランチ（ライスorパン サラダ スープ）(2200円）。鹿肉の野性味とソースのまろやかさが絶妙に調和した極上のストロガノフ。
柔らかく煮込まれた鹿肉が口の中でほろほろとほどけ、濃厚なソースが余韻を残します。...
【三宮】行列ができるお店「ヒシミツ醬油」で人気の朝食を食べてきました
＜神戸発＞こんにちは！兵庫地域特派員のひろちゃんです。今回は、三宮にある商業施設「ミント神戸」の地下1階、「ヒシミツ醤油」さんでいただく朝ごはんをご紹介します。「ヒシミツ醤油 ミント神戸出張所」は、福岡の老舗「ヒシミツ醤油」のお醤油を使った、和の定食がいただけるお店です。「ミント神戸」の地下1階にお店があり、JR・阪急・阪神・神戸市営地下鉄・ポートライナーの各駅からもすぐ近くです。特に、阪神電車「神戸三宮」駅の地下改札口からは地下通路で直結していて、とても便利です。
三宮エリアには他に、小野柄通出張所、磯上出張所がありますが、どちらも路面店。行列に並ぶことを考えると、商業施設の中にあるミント神戸出張所は、待つ場合も涼しくて（冬は寒くなくて）おススメです。朝8時から10時まで提供している、モーニングメニューの「里モーニング」（500円）では、福岡・添田町（そえだまち）産のお米「夢つくし」を使ったごはんを7種類から選び、ごちそう豚汁・香の物がセットになっています。...
【甲子園】ダイエッター必見！おなか大満足のサラダボウル専門店「GH SALAD（ジーエイチサラダ）西宮店」
＜西宮発＞こんにちは！主に西宮情報を発信している兵庫地域特派員の みなつきです。今回は、甲子園球場やららぽーと甲子園すぐそばにあるサラダボウル専門店「GH SALAD」さんをご紹介します！ 甲子園駅から徒歩約5分、甲子園球場やららぽーと甲子園のそばにあり、大きなサラダの写真の看板が目印です！コンパクトな店内ではありますが、カウンター席とテーブル席があり、イートインが可能。
お店の「G↔HSALAD」という名前、どういう意味なのかな？と思いませんか。Gは「がっつり」、Hは「ヘルシー」、「↔」はどちらの食志向の自由に寄り添う、という意味が込められているそうです！
ダイエットなどの目標に向かっている人に寄り添った満足感ある食事を提供してくださいます♪ オーナーさんはご自身の減量体験を元に、体を気にした食事が提供できるようにと「GH SALAD」をつくられたとのこと。過酷な食事制限ではなく、バランス良い食事で、無理なくボディメイクするためのサラダボウルに拘られているそうです。
サラダボウルは「痩せるどんぶり」と呼びたくなるほどダイエットにピッタリの食べ物だそうです！ ダイエットしていると、食事制限で思いっきり食べれない…なんてことありませんか？ 万年ダイエッターの私ですが、食事を制限するがゆえにお腹がずっと減っている…ということもしばしば。そんなダイエットをしている方はもちろん、バランスよく食べたいという方や、栄養を摂って元気になりたい、という方にもぴったりの食べ物です！ サラダボウルの種類は5種類。...
【住吉】カカオの魅力をかき氷にも！濃厚でおいしい♪「Bean to bar chocolate ナガノ」
＜神戸発＞今年も氷活はじめました！ 8月で3年目を迎えるクラフトチョコレート専門店「Bean to bar chocolate NAGANO（ビーントゥバーチョコレートナガノ）」で、ショコラ氷を食べてきましたよ♪場所は、JR住吉駅より有馬道商店街を北上して徒歩7分、山手幹線沿い。こちらのお店は、カカオの個性を最大限引き出すことに着目し、従来のチョコレートと異なるカカオの個性を認めてもらうべくクラフトチョコレートを提供されています。カカオ豆の選定から仕入れ、焙煎や成形などの全工程をお店奥の工房で一貫して手掛けているそう。カラフルなパッケージも素敵ですね。パッケージには、それぞれのチョコレートの産地や特徴などが記載されていますよ。
生カカオシェイクやカカオフルーツのスムージー、ケーキなど種類豊富。かき氷は、人気のショコラ氷（カカオ60%と70%の2種類）、点てたお抹茶で作る濃い極上抹茶氷、極上焙じ茶氷、カカオのフルーツ部分をギュッと濃縮したカカオフルーツの爽やかなフルーツ氷、季節のフルーツ氷（現在はデコポン氷、次はパイナップル氷を予定）の全6種類。昨年より種類が増えているのが、うれしいですね。プレミアムショコラ氷（カカオ60%・1530円）。鮮度と口溶けにこだわった、ふわふわ＆とろとろ食感がオイシイ～。カカオ60%にしたので、ミルクチョコレートベースで甘めなのが好み。カカオ70%のプレミアムショコラ氷は、苦くはなくスッキリしているそう。かき氷の底にはナント！自家製コーヒーゼリーが隠れているんですよ。...
【神戸市西区】古民家カフェで、心安らぐひとときを！「古民家カフェたまゆら」
＜神戸発＞こんにちは！兵庫地域特派員のジャックです。神戸市西区伊川谷にある「古民家カフェたまゆら」をご紹介します！ 伊川谷駅から車で約5分。神戸市西区のニュータウンから少し外れた、緑に囲まれた場所にお店があります。築100年以上の家屋は、店主の赤木万紀子さんのお母様のご実家だったそうです。畑で野菜を作っていましたが、その野菜を使って食事を提供したり、雑貨を販売したりできればとの思いで2015年1月にお店をオープンされました。
ランチメニューは全部で5種類。取材時は友人と伺ったので、月替わりランチと和風ハンバーグを注文しました。月替わりランチ（鮭ときのこのマヨポン炒め）(1400円）。この日の月替わりランチは鮭ときのこのマヨポン炒めでした。メインの鮭にほうれん草のおひたし 赤大根の酢漬け サラダ 小鉢にマカロニサラダ 大根、油揚げの味噌汁 ご飯がつきます。鮭の脂がジュワと広がり、歯ごたえのあるきのこと絶妙にマッチして、マヨポンが食材一つ一つの味を引き立て食欲をそそる逸品です。和風ハンバーグ(1400円）(10食限定）。和風ハンバーグは柔らかく、ジューシーでほっこりした気持ちにさせてくれます。...
【神戸市西区】絶品！8種の生クリームが贈る至福のショートケーキ＆クッキー専門店「1004」
＜神戸発＞神戸市西区丸塚にあるショートケーキ＆クッキー専門店「1004」をご紹介します！ 第二神明道路玉津ICを降りて南へ４分程、閑静な住宅地の中にある青い建物を目印に訪れて。
駐車場は店の前に１台しかないので、近くのプロフーズさんに停めていただければとのことです。店主でフードクリエイターの河合稔明さんは「ホテルピエナ神戸」で14年腕をふるい、その後パティスリー＆カフェ「drop on in」でシェフを務め「人の記憶に残る、心にひびくスイーツ作りを」との思いで現在の「1004」を2019年11月にオープンされました。
ショーケースの中には常時3～4種類のショートケーキやシュークリーム、プリン、生クロワッサンなどが並んでいてどれにしようか迷ってしまいます。迷った末に今回はインペリアル（シャインマスカットのショートケーキ）（720円）、キャラメルバナナショート（680円）、生クロワッサン 生クリーム・カスタード入り（460円）をチョイスしました。芳醇な香りと甘みのあるシャインマスカットが丸ごと入ったショートケーキは贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。しっとりとしたスポンジと軽やかな生クリームがシャインマスカットを引き立て絶妙にマッチした一品です。
キャラメルバナナショートはキャラメルのほろ苦さとバナナの風味がこれまた絶妙にマッチした少し大人なケーキでした。生クロワッサンは、朝食日本一と言われる「ホテルピエナ神戸」で朝食の後にも食べられるスイーツを日々研究されていた店主ならではのスイーツで、サクサクのクロワッサンと驚くほど軽い生クリームとカスタードが絶妙なバランスで組み合わさりペロリと食べられるので、一つ食べたらもうとまらなくなること間違いなしです！！...
【元町】映えるアンティークの器でランチ＆コーヒーを♪骨董とカフェ「元町imari（いまり）」登場!
＜神戸発＞栄町・乙仲通りの山側にある路地の中に、骨董とカフェ「元町imari（いまり）」が4月ニューオープン♪アンティークが好きですか？器が好きですか？カフェが好きですか？アンティークな器で楽しめるカフェの登場ですよ～。骨董ギャラリーはご主人、カフェは奥様が担当。ご夫婦で営んでいるお店なんですよ。店内に入ると、縦に細長い小さなカフェ、ほっと落ち着くステキ空間が待っていますよ。
1階のカフェは、テーブルとカウンター合わせて9席。2階は、魅力的な骨董品の販売ギャラリー。
毎月変わる豆皿小皿定食（1200円）に使う器は、主に江戸時代から明治頃に作られたものを使用しているそう。和洋折衷の色々なおかずを少しずつ食べられるのが〇。もちろん、飲食店勤務の経験がある店主の奥様の手作りおかずですよ。お家で作れそうで作れないおかずが食べられるのがウレシイ～。オイシイ～。器はその時、その人によって異なるそう。色々なおかずと一期一会（かもしれない）豆皿小皿を楽しみましたよ。気に入った豆皿小皿、またお茶碗などはそのまま購入もOK！ 2階のギャラリーに在庫があれば、複数購入もOK！...
【立花】行列のできるトマト農園「コテラトマト」に並んでみました♪
＜尼崎発＞こんにちは♪兵庫地域特派員のだいきちママです。昨年偶然行列を見かけてから、ずっと気になっていた「コテラトマト」さんに行ってきました。毎年トマトの収穫時期になると始まるトマトの直売。今年は5月25日から始まりました。ハウスの外には農林水産大臣からの賞状が！小寺さんの作るコテラトマトは品評会で優秀と認められたトマトなのでした。
販売は朝9時から。この日私は8時半ごろに到着したのですが、既にハウスを取り囲むように長い行列が出来ていました。なんと6時ごろから待っている人もいるんだとか。トマトの販売は一袋単位です。大きさごとに分かれていて、大きいものだと2、3個入り。小さいものだと6～8個入り、中くらいのサイズのものもあり、どれも1袋500円です。私の順番が回ってくるまでには、ほとんど売れてしまい大きいサイズの袋のみになっていました。贈答用に箱に入ったものは2000円ですが、それもあっという間に売切れてしまいました。買えるかな～？と心配しましたが、販売開始10分前に農園の方が人数を数えて、その時点で並んでいるお客さん皆に行き渡るように一人当たりの購入袋数を調整してくれるそう。それなら6時から並ばなくても良さそうですが、前の方なら大きさを選べるし、残っていればもう一回並び直して買い足せるため、朝早くから並ぶのだそうですよ。...
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いかがでしたでしょうか。今週も地域特派員レポートにご期待ください！
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
