横浜・みなとみらいのホテル インターコンチネンタル横浜Pier 8は、「ラーボード アフタヌーンティー ～サマーフェスティバル～(Larboard Afternoon Tea ～Summer Festival～)」を、2024年8月1日(木)から9月30日(月)まで2階 レストラン＆バー「ラーボード(Larboard)」にて提供する。
「夏祭り」がテーマの涼しげなアフタヌーンティー
「ラーボード アフタヌーンティー ～サマーフェスティバル～」は、夏祭りをイメージしたアフタヌーンティー。夏気分を味わえるフルーツや夏祭りの定番スイーツ、麦わら帽子などをモチーフにしたメニューが揃う。
“夏祭りの王道”チョコバナナなどのスイーツ
スイーツには、夏祭りらしいチョコバナナやベビーカステラなど夏気分を味わえるメニューがラインナップ。ほかにも、キュートな麦わら帽子のマンゴームースや、涼しげなブルーキュラソーのビー玉ゼリー、フルーツポンチなど、カラフルで華やかな見た目も楽しめる。
“シェフ特製”夏の風味豊かなセイボリー
また、冷製コーンポタージュやサーモンロール、ツナサンドウィッチなどのセイボリーも充実。なかでも、サマートリュフ風味に仕上げたじゃがバターはシェフのスペシャルメニューだ。ホテルのオリジナルクラフトビールと相性抜群な1品に仕上がっている。
＜詳細＞
「ラーボード アフタヌーンティー ～サマーフェスティバル～」
期間：2024年8月1日(木)～9月30日(月)
場所：インターコンチネンタル横浜Pier 8 2階 レストラン＆バー「ラーボード」
住所：神奈川県横浜市中区新港2-14-1
時間：13:30～16:30 L.O.
料金：7,000円
＜メニュー＞：
・シェフズスペシャル
十勝産“インカのめざめ”のじゃがバター サマートリュフ風味
・スイーツ
ビー玉ゼリー、フルーツポンチ、チョコバナナ、ベビーカステラ、マンゴーの麦わら帽子
・セイボリー
冷製コーンポタージュ、ツナサンドウィッチ、旬のフルーツ 生ハム添え、モッツァレッラチーズとサーモンのロール、パテ・ド・カンパーニュ
・スコーン
プレーンスコーン
・カフェセレクション
TWG Tea8種、コーヒー6種 ※飲み替え自由
【予約・問い合わせ先】
TEL：045-307-2228
