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「ラーメン東大」のラーメンをイオンモール草津のフードコートで食べてきました。
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徳島のご当地ラーメン。麺は細くストレートで豚骨ベースの醤油味スープ、お肉はチャーシューではなく豚バラ肉の煮込みがのっています。
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生卵は無料で、ラーメンに自分で入れます。
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基本はスープでメニューが分けれていました。「徳島醤油ラーメン」「徳島背油醤油ラーメン」「徳島白湯ラーメン」の3つのスープ。あとセットにしたりトッピングを増やすと料金が高くなります。
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こちらは「徳島醤油ラーメン」の炒飯セットを注文。あとで無料の生卵を入れました。
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上記のらーめんは「徳島背油醤油ラーメン」です。スープも違いますし、チャーシューがのっています。
正直言えば、食べたことない味でした。
食べてみたい方は、イオンモール草津フードコートに行って見てくださいね。
<店舗情報>
■ 店名:ラーメン東大 イオンモール草津店
■ 住所:滋賀県草津市新浜町300イオンモール草津3F フードコート内
■ 営業時間:10:00〜21:00(L.O.20:30)
※記事内容は2021年4月30日時点の情報です。