2月にオープンした冨塚食堂(上越市黒井2586―2、電090・9433・1672)は、看板の「ごはんが美味しいから定食が美味い」の言葉の通り、ご飯が自慢の定食屋。開店1カ月ながら、多くの常連客でにぎわっている。
おいしいご飯に合わせるのは、店主の渡辺誠さんの出身地である北海道の料理が中心。名物「ポークチャップ定食」(税込み1100円)は、柔らかい厚切り豚肉と、自家製トマトソースが相性抜群。最後の一口までおいしく食べてもらえるよう工夫を凝らす。北海道のから揚げ「ザンギ」(1個同150円)はテークアウトでも人気。
営業は午前11時30分から午後2時30分まで、午後6時から同8時30分まで。日曜定休。ご飯の大盛り、おかわり1回無料。