おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。
今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!
今日の主役は、とうもろこし。
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今の時期いろいろなところで生のとうもろこしが売っていますね。
とうもころしを茹でるのはちょっと面倒くさい…!と思う方に向けて、今日は、とうもろこし農家さんに教えてもらった簡単で甘くておいしい調理方法をご紹介します。
朝ごはんやランチに、ぜひどうぞ!
【レンジで簡単!皮ごと蒸すだけで甘い「とうもろこし」の調理法♪】
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材料&分量<1人分/調理時間:5分>
- とうもろこし 1本
作り方・手順
1) 汚れている外側の皮は何枚かはがし、水洗いする。
2) 皮の上からラップをしてお皿の上にのせ、500wの電子レンジで5分ほど加熱したらできあがり。
※写真は、レンジ調理のあとで、バター醤油を塗ってこんがり焼いた焼きとうもろこし。間違いないおいしさです!!!
バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪
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